Высококачественное экологически чистое мясо – Наилучшие условия содержания – Изысканный деликатес

 

Biiffi Oy – это совместное предприятие трёх заводчиков мясного крупного рогатого скота в провинции Южное Саво Финляндии. Посредством этого предприятия продается экологически чистая говядина мясного скота лимузинской породы, который выращен в естественной среде.

 

Мясной крупный рогатый скот лимузинской породы, выращивается нами с особой заботой в чистой природе Южного Саво на экологически чистых фермах Пухаккала в Юве и Харьюн Луому в Хаукивуори. Нашими основными ценностями являются: хорошее самочувствие животных и благополучие окружающей среды, прозрачность процесса выращивания животных и высокое качество наших продуктов, экологически чистые корма и содержание животных в естественной среде, надежность нашего предприятия.

 

На наших фермерских хозяйствах выращивание животных и растений происходит в естественных условиях, но под пристальным наблюдением фермера. Выращивание скота в природной среде означает, что у скота достаточно места и у него имеется возможность на природное естественное поведение в стаде. Основное наше направление: организовать всё возможное для хорошего самочувствия животных, когда животные привыкают к постоянному присутствию рядом человека и выполняют его требования.

 

Летом, с мая по октябрь, стадо находится на пастбище в природных условиях. По возможности и в зимнее время стадо находится на пастбище, по крайней мере, у него есть возможность совершенно свободно выходить на улицу на выгульные площадки у фермы. Телята рождаются весной и осенью и находятся с матерью до достижения ими 6-месячного возраста.

 

Клевер для грубых кормов мы выращиваем, в основном, сами, из него животные получают разнообразные ценные питательные вещества. В кормлении используем также овёс, ячмень, горох и кормовые бобы. Экологически чистые корма – означает, что мы не используем генномодифицированных кормов и все корма выращены без пестицидов.

 

Производимое нами мясо одобрено в Финляндии как продукт Luomu (экологически чистый продукт). Мясо лимузинской породы отличается от других пород тем, что оно нежирное, более светлое, ароматное, тонковолокнистое и рассыпчатое. Мясо содержит полезные для здоровья ненасыщенные жирные кислоты Омега 3 и низкий уровень холестерина.
Наши продукты без ГМО, на 100% финские и не содержит никаких дополнительных химических веществ.

 

Наши продукты можно купить напрямую на фермах Пухаккала и Харьюн Луому.
По предварительной договорённости будем рады видеть Вас на наших фермах.
Наши продукты можно предварительно заказать, связавшись с нами.
Обслуживаем на английском языке.

 

Добро пожаловать!

 

Йоел Пухакайнен, ферма Пухаккала
тел. +358 400 643909
joel.puhakainen@beef.fi

 

Суви Лейнонен, ферма Пухаккала
тел. +358 50 4802 462
suvi.leinonen@puhakkala.net